你可以不去温岭,但是温岭年糕必吃!包年糕,几个世纪的传统文化
百年温岭,珍品原家,现货乌饭麻糍,豆沙乌饭,即将推出紫薯麻糍/黑糖麻糍,支持江浙沪皖代理客运,早发午惮温岭原家,很少家经营,wlyj(咨询特价)
温岭水捣年糕水捣麻糍本质区别水磨粉,前者吃新鲜,后者吃再加工
新品豆沙乌饭麻糍卷,接受预定与团购,10个全国顺风包邮,夹糕利润较低,暂江浙沪皖10-12个包邮
10份夹糕江浙沪顺丰包邮,12个安徽包邮,其他地区减免12运费
江浙沪皖默认当天接单次日18点发货。支持夜晚20点发货(针对急需客户,非常迟18点下单,如有需求请客服)
其他地区14点发货.
公共平台:wlyj(咨询特价)
私人号196(原家文化)
微博官方平台:温岭原家
关于配料:默认东坡肉+油鼓+香肠炒鸡蛋+包菜面+年糕(以上馅料如果有不想要的备注或者客服。均为真空杀菌)
其他:想要单独定制,请客服
针对传统,原家做以下保守,馅料方面,可以再加包菜面,榨菜,咸菜笋丝,香肠,等等,只要我们做得到的顾客个性化需求的料头,但是会增加时效,请耐心等候,我们会在1-2个工作日给您发出,一切为了品质!
关于保质期,请各位食客放心,我们采用非常先进的真空技术以及灭菌环境处理,常温质保4天,0°冷藏一周。没有防腐剂,没有味精,这是我们的基本准则
关于我们原家,我们不是街上的一家店,我们是大学生创业,家庭作坊(制作工艺实力深厚,长辈们做了一辈子的家庭作坊,只为了平价和品质),我们暂时只针对网络销售,品质排在很不错位
不是所有年糕都能包成夹糕,原家年糕是全程石臼捣致,口感酥松,是机器拉制所无法比拟的,亲们选夹糕慎重,且行且珍惜。真空包装跟着顺丰可以跑遍全国
麦饼皮http://picimg.lshou.com/pic/tz.lshou.com/life/c223/tc89ae58a5b5.html
早上,工薪一族在忙着赶去上班的途中匆匆解决早餐。沿街小摊旧帐篷里飘出阵阵浓香,红烧肉与年糕皮裹杂着浓浓的汤汁鲜味。掌柜一家凌晨二三点钟就开始一口大锅用大骨熬制猪骨老汤;一口大锅蒸煮着米粉,直至梗糯相互交融。“砰···呲···砰···呲”年轻的师傅高高的举起石锤富有节奏地捶打在石臼里。
“掌柜的,来一桶油鼓夹糕,再加大块肉!”“好嘞,您稍等。”
一小块热气腾腾的鲜糕段被切下,一场激情的床戏随即上演···揉压,摺叠,放入炒面、大肉、油鼓、鸡蛋,缝合,每一个动作都那么娴熟,只剩一个糕口子。油鼓的质量也在某种程度上影响着夹糕的整体口感。它所带来的恰到好处的外皮金黄香脆,内陷粉红嫩滑。即便对于吃遍大江南北的人儿来说,似乎也略显稀奇。伸手捞起长长的大勺,滚烫的猪汤浇在糕口,汤汁与馅料相互交融,在很快升华了彼此。食客们自觉地排队等候,自接过一桶桶夹糕的那一刻,味蕾已经调整到享受美味的非常佳状态。要再来一口小碗,盛上豆花或者绿豆面,浇上肉汁,倒上点醋,撒上适量细小的葱花,人们就在这小马扎和矮桌上得到了很少时间了当中食物带来的很不错次满足。
原家年糕均为每日上午制作,真空后微波高温杀菌保证新鲜
收到后速食或者冷藏。加热方狮不拆封):微波2分钟;蒸5分钟;1L开水浸泡10分钟(冷冻需加时)
传统花生糖+芝麻糖
11月新品红糖,土方甘蔗红糖
大学生创业,一切只是开始,让我们一同见证奇迹的诞生